O primeiro embarque de ovinos da agricultura familiar de Campo Grande foi realizado no início deste mês, no Assentamento Estrela, com destino ao frigorífico Flor da Serra, por meio de uma Propriedade de Descanso de Ovinos para o Abate (PDOA). A operação reuniu três produtores e 12 animais, como parte de um modelo que busca organizar a produção, facilitar a comercialização e ampliar o acesso ao mercado formal.
A PDOA funciona como um ponto de apoio para os criadores, onde os animais permanecem por curto período antes do abate, passando por acompanhamento sanitário com veterinário da Secretaria Municipal de Meio Ambiente, Gestão Urbana e Desenvolvimento Econômico, Turístico e Sustentável (Semades).
No local, os ovinos são organizados em lotes padronizados, o que permite reunir animais de diferentes propriedades e formar cargas maiores, solucionando uma das principais dificuldades dos pequenos produtores: a comercialização em escala.
Atualmente, cerca de 50 produtores já estão cadastrados para integrar o modelo, que busca estruturar a cadeia produtiva e garantir mais eficiência no escoamento da produção.
Segundo o secretário municipal da Semades, Ademar Silva Junior, a iniciativa conecta produção e oportunidade no campo. “Estamos falando de trabalho, de geração de renda e de alimento chegando à mesa das pessoas. Esse modelo mostra que, com organização e parceria, conseguimos dar condições para que o produtor cresça e tenha mais qualidade de vida”, afirmou.
A expectativa é ampliar a participação de produtores e consolidar o modelo como alternativa para fortalecer a ovinocultura em Campo Grande, garantindo mais competitividade ao setor.